Hidráulica: Waru Waru de Puno

 Waru Waru o Camellones fueron utilizados por pueblos preincaicos y los Incas. Es una tecnología que permite el cultivo en el ambiente frío de las noches altiplánicas.

El agua que rodea a los camellones donde están plantados los cultivos es la que permite que las cosechas no se hielen cada noche cuando la temperatura puede bajar una media de 10 grados.
Durante el día, el sol y el ambiente puede llegar a temperaturas altas y esa agua calentada desde el amanecer hasta el atardecer es la que emite por la noche el suficiente calor como para que nada se muera de congelación nocturna.



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