La terraza de Apu: Argentina
En el conurbano de Buenos Aires, en el distrito de Lomas de Zamora, vecinos instalaron una huerta agroecológica en el techo de un edificio donde funciona el Centro Cultural La Toma.
Además de ser un punto de encuentro de la comunidad, se aprende agroecología y la importancia de sembrar los propios alimentos.
“El proyecto surge porque en Lomas casi no hay espacios verdes ni lugares en donde se puedan hacer huertas. Nuestro objetivo es experimentar y aprender sobre agroecología, plantas medicinales, intercambio de semillas, y empezar a reflexionar de forma crítica cómo nos alimentamos”, cuenta Melisa Letemendia, estudiante de Ambiente y Desarrollo sustentable de la Universidad de Quilmes y una de las integrantes de este colectivo."
“Yo crecí conviviendo con 10 personas en dos ambientes”, recuerda Adela. “Ahora vivo con mi pareja y tengo vecinxs alrededor todo el día. Por eso venir acá y conectarme con las plantas es algo que disfruto mucho, y cuando veo crecer algo que planté desde la semilla, o junto alguna cosecha que estuve cuidando, me alegro porque sé que estoy haciendo algo bien”.
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